久しぶりの料理

今日は、トライアスロンスクールのラン練習が

天候不良のため休みになったので、

久しぶりに料理をしました。


実は、市役所前で園児たちが掘った

じゃがいもの即売会をやっていて、

通りがかりに買っていたので、

「園児達が一生懸命掘った

じゃがいもを大事に食べなければ・・・」



と思い、はや２週間。



ようやくこのじゃがいもを口にする日が

やってきました。

（園児の皆さん、スミマセン）



泥のついたじゃがいもを見て、

洗い流しながらも、

なんだかあたたかい気持ちになりながら、

気分よく料理を始めました。



料理はもちろん「肉じゃが」。


材料を切り、鍋に入れ、水を入れて

火にかけて気づきました。



「肉がない」


冷凍庫に前に買った肉があると信じていたのに・・・


スーパーに行くのが面倒で、近くのコンビニに行き、

見つけたのが、「炭火焼鳥」の真空パック。



まぁ、肉は肉だし、これでいいかと

鍋に入れましたが、

これが運のつき。


なんともビミョウな料理ができあがりました。






じゃがいもも、にんじんも、小さく切りすぎて、

なんだか「肉じゃが」の雰囲気がでません。

しかも肉は焼き鳥。



うーん。


こんなときに限って、お米も水加減がおかしく

うまく炊けてません。



料理上手になる日は

かなり遠いですね・・・、というか見えません。